*Durante julio inicia la experiencia gastronómica más esperada del año con una interesante propuesta de "Pura Vida". La gira 2024 de Rockstar Chefs®, organizada por Hard Rock Hotels An All-Inclusive Experience, inicia su recorrido de la mano del chef costarricense William Chamorro.
Rockstar Chefs® es una iniciativa itinerante que a lo largo de los años ha estado transformando la escena culinaria de los Hard Rock Hotels An All-Inclusive Experience en sus propiedades de México.
Este evento reúne cada año a experimentados chefs de todo el mundo para mostrar sus talentos en un entorno que fusiona la energía del rock 'n' roll con la alta cocina.
Este 2024 Rockstar Chefs® tendrá lugar en Hard Rock Hotel Los Cabos del 6 al 10 de julio, y en Hard Rock Hotel Vallarta del 22 al 26 del mismo mes, y en ambas sedes estará presente todo el sabor de la cocina tica.
El chef William Chamorro, representando a Costa Rica, será el encargado de llevar la "Pura Vida" a estas propiedades.
Con una trayectoria que incluye fincas experimentales de productos orgánicos hasta eventos gastronómicos sostenibles y colaboración en restaurantes independientes en zonas urbanas y rurales, William ha sido director del club de jóvenes chef del Consejo Profesional de Las Américas, su talento ha sido reconocido internacionalmente, incluyendo su participación en la competencia culinaria de la Chaine des Rotisseurs en 2019.
Chamorro es un defensor de los ingredientes locales y la sostenibilidad que posee gran habilidad para combinar texturas y sabores, utilizando mariscos del Pacífico, frutas tropicales y hierbas autóctonas, con lo cual eleva la cocina costarricense a nuevos niveles de sofisticación.
Es sabido que la gastronomía de Costa Rica es un mosaico de sabores y tradiciones, caracterizada por el uso de ingredientes frescos y locales que celebran la biodiversidad del país, además destaca por su enfoque en la sostenibilidad y el respeto por los productos autóctonos, lo que se refleja en cada bocado y en la filosofía de vida "Pura Vida" que impregna la cultura del país.
De este modo, la participación del Chef William Chamorro en estas dos ediciones de Rockstar Chefs® del 2024 traerá consigo intervenciones únicas en Cabos y Vallarta, dónde su creatividad será el eje clave para presentar propuestas con ingredientes locales apoyado de los equipos de cocina de cada propiedad.
En estos dos eventos de Rockstar Chefs® 2024, los huéspedes de Hard Rock Hotel Los Cabos y Vallarta no sólo disfrutarán del confort, lujo y diversión que ofrecen las propiedades, también serán testigos de una serie de actividades culinarias dirigidas por el chef William Chamorro entre las que se encuentran demostraciones en vivo, degustaciones exclusivas y cenas temáticas que destacan la fusión de técnicas tradicionales y el sazón tico con ingredientes locales del Pacífico mexicano, con lo cual podrán ser testigos de la reinterpretación de platillos y convertir cada muestra en una verdadera experiencia gastronómica de alta cocina con toda la esencia de Costa Rica.
Desde su lanzamiento, Rockstar Chefs® ha contado con la participación de chefs renombrados como Thalia Barrios, Irving Cano, Adria Marina, Diego Niño y Karla Papa, quienes han encantado a los paladares con sus innovadoras creaciones.
El concepto de Hard Rock Hotels An All-Inclusive Experience siempre se ha distinguido por ofrecer algo más que una simple estancia, combina música, entretenimiento, diversión y descanso con un servicio excepcional.
Con Rockstar Chefs® el hotel refuerza su compromiso con la excelencia culinaria y proporciona a sus huéspedes experiencias únicas e inolvidables.
Así que prepárate para una aventura culinaria inigualable y no pierdas la oportunidad de vivir Rockstar Chefs® con "Pura Vida" en Hard Rock Hotels An All-Inclusive Experience.
¡Te esperamos!
