*Zadún celebra la Independencia de México con un takeover culinario por chefs locales, en una experiencia exclusiva en Los Cabos
En el idílico escenario de Los Cabos, donde el desierto se encuentra con el océano, Zadún, a Ritz-Carlton Reserve se prepara para ofrecer una velada especial en celebración del Día de la Independencia de México.
El 15 de septiembre, a las 6:00 p.m., El Barrio será el escenario de una experiencia gastronómica única, destacando la creatividad de talentosos chefs locales que rendirán homenaje a la riqueza de la cultura mexicana.
La noche promete ser un festín para los sentidos, con la colaboración de tres maestros culinarios de renombre que unirán sus talentos para presentar un menú excepcional.
El Chef Juan Pablo Loza, el Chef Ángel Betancourt y el Chef Juan Carlos Grande ofrecerán una experiencia gastronómica que captura la esencia auténtica de México, destacando ingredientes orgánicos, sabores profundos y platillos de temporada tradicionales que rinden homenaje a la riqueza culinaria del país.
Este evento, diseñado para todos los huéspedes, brinda la oportunidad de disfrutar de la sofisticación y pasión que caracteriza a la cocina mexicana.
La celebración se complementará con la vibrante música del mariachi y una fiesta mexicana, creando una atmósfera ideal para disfrutar en familia.
El Barrio rinde homenaje a la cultura mexicana a través de sus murales coloridos y su distintiva decoración, convirtiéndose en el lugar perfecto para este evento.
Con su entorno lleno de detalles que evocan la riqueza y diversidad de México, cada plato resaltará los sabores distintivos y variados de la cocina nacional, elaborados con precisión y esmero por los chefs invitados.
El Chef Juan Pablo Loza, originario de Xochimilco, ha alcanzado reconocimiento internacional con el innovador concepto de Zapote Bar, el cual fue aclamado como la mejor apertura de 2021 y figura en la lista North America´s 50 Best Bars. Su compromiso con la sostenibilidad se refleja en iniciativas como #PescaConFuturo.
Además, se alista para inaugurar su nuevo proyecto en San José del Cabo, Señora Cocina: Casa & Cantina, un tributo a la cocina tradicional y a las mujeres mexicanas.
En el ámbito de la pastelería de alto nivel, Ángel Betancourt se destaca como una figura influyente.
Abandonando una prometedora carrera en medicina en Venezuela para seguir su verdadera pasión, Betancourt ha emergido como un referente en la repostería gracias a su trabajo en Materia Pastry Boutique.
Su habilidad para crear dulces excepcionales ha sido elogiada en numerosas publicaciones internacionales, consolidando su reputación en el mundo de la pastelería.
Para cerrar con broche de oro, en el tradicional entorno de El Barrio, el Chef Juan Carlos Grande se destaca por su impresionante trayectoria en el ámbito culinario.
Con más de 15 años de experiencia, Juan Carlos combina métodos tradicionales con un enfoque moderno y audaz, transformando cada plato en una experiencia única.
Originario de Tlaxcala, su enfoque en El Barrio celebra tanto la creatividad como la tradición, ofreciendo una experiencia gastronómica que resalta la riqueza de la cocina mexica.
Para asegurar su lugar en esta noche de celebración, Zadún, a Ritz-Carlton Reserve, le invita a reservar con antelación:
Teléfono: 624 172 9000 Ext. 5401
El precio por persona es de $2,250 MXN, que incluye el 16% de impuestos y un cargo por servicio del 15%. Los pagos se aceptan exclusivamente con tarjetas de crédito o débito.
La Reserva le extiende una cordial invitación para sumergirse en esta celebración de la rica herencia mexicana en el encantador entorno de Zadún, a Ritz-Carlton Reserve.
¡No se pierda la oportunidad de dar el grito y celebrar el Día de la Independencia mexicana de una manera inolvidable!
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